Silver Needle (Bai Hao) de la province du Fujian. Il légèrement oxydé. Après les productions, les premières récoltes sont les plus recherchées et ont lieu entre la fin de Mars et le début d'Avril quand sortent les nouvelles gemmes de l'année.
Pour la production, on recueille seulement les bourgeons des feuilles, c'est-à-dire les gemmes qui n'ont pas subis le procès d'ouverture. Ce thé à été passerelle pour une période courte (oxydation légère) et donc séché rapidement avec air chaude.
Le parfum est frais et séduisant; le gout est un mélange grisant de melon doux et essence ligneux d'un foret depuis la pluie de printemps. Pour ceux qui aiment le thé blanc recueilli à bourgeon, ce thé inhabituel est un traitement élégant est spécial.
Catégorie: thé blanc, Boite: 50 g
Origine: Fujian, Chine