Thé Noir

Le thé noir contiennent de la théine, du tanin, des minéraux ainsi que des vitamines. La théine contenue dans le thé noir se distribue lentement dans tout le corps et le tanin a un effet calmant pour l’estomac.
La préparation du thé est généralement individuelle. En règle générale, la dose pour un thé est une cuillère à café par tasse. Plus vous laissez le thé noir infuser, plus le thé est fort. Par exemple, vous laisserez infuser le thé Assam durant 5 min. d’infusion. Dans tous les cas, un thé stimulant est produit après 2 min. et un thé calmant après 5 min.